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Français

[16 Basic (Base)]

PÂTE A TARTE (Pour 2 tartes)

Sélectionnez le menu ‘16’

de sucre 60 g

de farine patissière 500 g

de lait 100 mL

œufs 3

de beurre 100 g

cuillère à thé de sel 1

⁄2

cuillère à thé de levure sèche 2

[18 Whole wheat (blé complet)]

PÂTE AU BLÉ ENTIER

Sélectionnez le menu ‘18’

cuillère à soupe de sucre 1

de farine ‘Crousty Français’ (AVEVE) 250 g

de farine ‘Gris Fermier’ (AVEVE) 250 g

d’eau 280 mL

cuillère à thé de sel 1

⁄2

cuillère à thé de levure sèche 2

Méthode

Diviser la pâte en boules d’environ 50 grammes. Les laisser ensuite lever sous un

linge. Cuire 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 220 degrés.

[22 Pizza]

PÂTE A PIZZA

Sélectionnez le menu ‘22’

de farine ‘Crousty Françcais’ (AVEVE) 500 g

d’eau 290 mL

cuillère à thé de sel 1

cuillère à soupe de beurre 1

⁄2

cuillère à thé de levure sèche 2

Méthode

Etendre la pâte à pizza, puis déposer dans un moule à pizza et la piquer avec une

fourchette.

Enduire la pâte d’un coulis de tomate et la garnir selon votre goût. Cuire 20 à

25 minutes dans un four préchauffé à 220 degrés.

[15 Bake only

(Mode cuisson uniquement)]

Sélectionnez le menu 15. Un temps de cuisson de

30 minutes s’affiche.

Maintenez la touche ‘Timer’ enfoncée pour augmenter

le temps de cuisson jusqu’à 1 heure et 30 minutes, par

incrément de 1 minute.

GÂTEAU

Sélectionnez le menu ‘15’

œufs 3

cuillères à soupe de lait 3

de beurre ramolli 200 g

paquet ‘ANCO CAKE MIX’ 1

Méthode

Selectionnez le menu 15 et entrez 1 heure et 10 minutes sur le depart differe.

Lorsque le signal sonore retentit, retirer le moule du four à pain et le laisser refroidir.

Dès qu’il est refroidi, démouler le gâteau, puis le laisser refroidir sur une grille.

AVEVE Recettes

* Ces recettes sont fondamentalement pour les clients résidant en

Belgique.

Pour plus de renseignements, contactez AVEVE au 0800/0229210.

Recettes de confiture

[26 Jam (confiture)]

CONFITURE DE FRAISES

Sélectionnez le menu ‘26’

fraises, finement hachées 600 g

de sucre 400 g

pectine en poudre 13 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à

pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 40 minutes sur

le départ différé.

CONFITURE DE MYRTILLES.

Sélectionnez le menu ‘26’

Myrtilles 700 g

de sucre 400 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 50 minutes sur

le départ différé.

CONFITURE DE POMMES ET MÛRES

Sélectionnez le menu ‘26’

pommes, râpées ou finement hachées 300 g

mûres 400 g

de sucre 300 g

pectine en poudre 6 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à

pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 40 minutes sur

le départ différé.

PÊCHE MELBA

Sélectionnez le menu ‘26’

pêches, finement hachées 500 g

framboises 200 g

de sucre 300 g

pectine en poudre 8 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à

pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 40 minutes sur

le départ différé.

CONFITURE DE PRUNE

Sélectionnez le menu ‘26’

prunes, finement hachées 700 g

de sucre 350 g

pectine en poudre 6 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à

pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 40 minutes sur

le départ différé.

CONFITURE DE BAIES SURGELÉES

Sélectionnez le menu ‘26’

baies surgelées mélangées 700 g

de sucre 400 g

pectine en poudre 10 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à

pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 40 minutes sur

le départ différé.

CONFITURE DE GROSEILLE ROUGE ET DE PIMENTS

Sélectionnez le menu ‘26’

groseilles rouges, grossièrement écrasées

300 g

piments rouges moyens, finement hachés 1-2

racine de gingembre, finement râpée 4 cm

oranges, jus et zeste finement râpé 2

de sucre 150 g

pectine en poudre 3 g

Placez tous les ingrédients excepté le sucre et la pectine

dans le moule à pain.

Ajoutez le sucre et saupoudrez la pectine sur les ingrédients

dans le moule à pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1hr 40min sur le départ

différé.

CONFITURE D’ABRICOTS

Sélectionnez le menu ‘26’

abricots, finement hachés 500 g

de sucre 250 g

pectine en poudre 6 g

Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la

moitié du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre

restants.

Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à

pain

Sélectionnez le menu 26 et entrez 1 heure et 30 minutes sur

le départ différé.

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